К основному контенту

Сообщения

Сообщения за июль, 2013

Предложения для улучшения Ломоносовского округа г.Архангельска

С этим предложением хочу обратиться к нашим депутатам. (А) Зоны отдыха Организовать обслуживаемые мусорные боксы на центральном пляже. Аргумент а . Люди там отдыхают. Многим очень проблематично захватить мусор с собой и нести далеко до контейнера. А рядом многие могли бы бросать туда, а не на пляже оставлять. Аргумент б . Часто люди ходят босиком и натыкается на битые стекла и поднимают их. Если бы были хотя бы маленькие мусорки, то есть большая вероятность, что стекла бы направлялись туда самими отдыхающими. А так люди просто их отбрасывают по сторонам. Облагородить Ломоносовский парк. Улучшение 1. Первоочередное. Асфалтировать пешеходную дорогу в парке вдоль Вологодского кладбища. Асфальт должен смыкаться с пр. Обводный канал и ул. Нагорная, а также с пешеходными дорожками самого парка. Ширина должна быть достаточная (хотя бы 3 метра), чтобы велосипедисты тоже там могли проезжать.Эта дорога часто используется людьми, чтобы"срезать путь", поэтому проходимость там с

Подливая быстрая

Состав на одну большую порцию: средней головки репчатка лука - половинка, растительное масло для жарки - пару столовых ложек, кусочки запеченной курицы с желе - 5 столовых ложек (необязательно), мука обычная (пшеничная, высшмй сорт) - 2 ст. ложки, крахмал картофельный - 2 ст. ложки,  приправа из сушеных овощей универсальная - 1 ст. ложка, соевый соус - 1ст. ложка. Время готовки Примерно 5 мин. Способ приготовления У меня получилась такая подлива. Cильно не думал о составе - это то, что было под руками. Главное - я понял простую формулу подливы . На сковороде немного зажарил лук. Не забываем часто помешивать в течении всей готовки. Добавил кусочки запеченой курицы и желе от курицы (желе осталось, т.к. запекал в рукаве). Добавил воды горячей из чайника, муки, крахмала картофельного. Посыпал универсальной овощной приправой (уже содержала соль). И в конце добавил немного соевого соуса. Полил на гречку. И съел - очень вкусно. P.S. Фотка здесь не моя - своё творние н

Подлива - это просто!

Случайно в магазине увидел сухую заготовку для подливы, прочитал состав и понял: подлива - это просто! Формула простой  подливы: Подлива = овощи + мука + крахмал Попробовал сделать подливу - считаю, что получилось хорошо.

Какой кодер Mp3 лучше: LAME или кодер от Fraunhofer?

Задался таким вопросом: При кодировании в Mp3 что лучше использовать LAME 3.99.5 или кодер MP3 от Fraunhofer? Вот несколько тестов, которые делали люди в этом деле разбирающиеся: http://www.head-fi.org/t/49368/my-fraunhofer-vs-lame-test-results http://audiophilesoft.ru/forum/3-85-1 http://audiophilesoft.ru/news/lame_vs_fhg/2013-05-24-77 Последний сделал обобщение своих тестов, что для меня очень удобно. Также я проверил 2 магазина muz.ru и gospelmp3.ru . Тесты 2-х альбомов просмотры сайтов показали, что они используют разные кодеки: FhG у gospelmp3.ru и оба кодека Lame 3.98 и FhG у muz.ru Вывод : на низких битрейтах типа 128 - лучше Fhg, при битрейтах более 200 лучше использовать Lame . Т.е мне лучше использовать Lame. Настройки качества Lame Дополнительные настройки Lame такие: Качество Стерео выбрал на основе статьи " Обзор MP3 , так как рекомендуется на высоких битрейтах (больше 192). Качество " Высшее " основываясь на простой ло

Whole wheat flour. Цельнозерновая мука

Ценитили здоровой пищи заценят этот пост. Один мой американский друг любит печь хлеб из цельнозерновой муки.  Несколько лет назад в Архангельске такой муки найти было нельзя, по крайней мере сложно. Поэтому друг привозил такую муку в Архангельск аж из Америки. Но теперь хорошая новость: цельнозерновую муку можно купить и в Архангельске. Я нашел в торговой сети "Гарант", например на ул. Выучейского 26к1 . Note for people, who value ​​health food. One of my American friends loves to bake bread from whole wheat flour. A few years ago in Arkhangelsk it was impossible, at least difficult, to find this flour. And my friend took flour from America and brought it to Arkhangelsk. But now - good news: I found whole wheat flour in Arkhangelsk. In store net "Garant", for example  Viucheiskaya street 26/1 .