К основному контенту

Подливая быстрая

Состав на одну большую порцию:

  • средней головки репчатка лука - половинка,
  • растительное масло для жарки - пару столовых ложек,
  • кусочки запеченной курицы с желе - 5 столовых ложек (необязательно),
  • мука обычная (пшеничная, высшмй сорт) - 2 ст. ложки,
  • крахмал картофельный - 2 ст. ложки, 
  • приправа из сушеных овощей универсальная - 1 ст. ложка,
  • соевый соус - 1ст. ложка.

Время готовки

Примерно 5 мин.

Способ приготовления


У меня получилась такая подлива. Cильно не думал о составе - это то, что было под руками. Главное - я понял простую формулу подливы.

На сковороде немного зажарил лук. Не забываем часто помешивать в течении всей готовки. Добавил кусочки запеченой курицы и желе от курицы (желе осталось, т.к. запекал в рукаве). Добавил воды горячей из чайника, муки, крахмала картофельного. Посыпал универсальной овощной приправой (уже содержала соль). И в конце добавил немного соевого соуса.
Полил на гречку. И съел - очень вкусно.

P.S. Фотка здесь не моя - своё творние не догадался сфоткать. На фотке кстати порция очень маленькая по сравнению с моей.

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Какой кодер Mp3 лучше: LAME или кодер от Fraunhofer?

Задался таким вопросом: При кодировании в Mp3 что лучше использовать LAME 3.99.5 или кодер MP3 от Fraunhofer? Вот несколько тестов, которые делали люди в этом деле разбирающиеся: http://www.head-fi.org/t/49368/my-fraunhofer-vs-lame-test-results http://audiophilesoft.ru/forum/3-85-1 http://audiophilesoft.ru/news/lame_vs_fhg/2013-05-24-77 Последний сделал обобщение своих тестов, что для меня очень удобно. Также я проверил 2 магазина muz.ru и gospelmp3.ru . Тесты 2-х альбомов просмотры сайтов показали, что они используют разные кодеки: FhG у gospelmp3.ru и оба кодека Lame 3.98 и FhG у muz.ru Вывод : на низких битрейтах типа 128 - лучше Fhg, при битрейтах более 200 лучше использовать Lame . Т.е мне лучше использовать Lame. Настройки качества Lame Дополнительные настройки Lame такие: Качество Стерео выбрал на основе статьи " Обзор MP3 , так как рекомендуется на высоких битрейтах (больше 192). Качество " Высшее " основываясь на простой ло

Как толковать Библию

Экзегетика «экс, гр.–из» - раздел богословия, в котором истолковываются Библейские тексты . Задача – брать из текста истину. Экзегетика - это извлечение прямого смысла Эйзегетика «эйс, гр.–к» – запихивание выгодного нам смысла в тексты священных писаний. Задача: придумать истину, а потом увидеть ее в тексте. Это неправильно. Хорошо об этом говорит Френсис Чан (со 2-ой по 4-ую минуту)

Сила привычки. Конспект проповеди.

Сергей Сильченков. 8 сент 2013.  Слово Жизни. Химки. Посему я говорю и заклинаю Господом, чтобы вы более не поступали, как поступают прочие народы, по суетности ума своего, будучи помрачены в разуме, отчуждены от жизни Божией, по причине их невежества и ожесточения сердца их. Они, дойдя до бесчувствия, предались распутству так, что делают всякую нечистоту с ненасытимостью. (Еф 4:17-19 | RST) Не все, кто пришел ко Христу, оставили старые плохие привычки. Нельзя не дооценивать силу привычки. Привычка другая - природа. 90 % действий делается по привычке, т.е. необдуманно, неосознанно. Какие привычки сегодня определяют твою жизнь? Плохие привычки приходят легко и быстро. Хорошие привычки достаются сложно. Павел о привычках по сути: Ибо не понимаю, что делаю: потому что не то делаю, что хочу, а что ненавижу, то делаю. (Рим 7:15 | RST) Доброе дело осуществляется с усилием. Иисус пришел по обыкновению. Это по привычке. И пришел в Назарет, где был воспитан, и вошел, по обыкновению С